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Rezept-Tipp

Zucchini-Melonen-Salat mit Radicchio

Zutaten für 4 Personen

  • 1 Zucchini
  • 1 Honig- oder Chartenaismelone
  • 100 g Schafskäse
  • 2 - 3 EL Zitronensaft
  • 1 Prise Zucker
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer aus der Mühle
  • 3 EL Olivenöl
  • 1 TL Pfefferkörner, eingelegt
  • 1 kleiner Radicchio

Zubereitungsschritte

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