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Zucchini in einer Schüssel

Rezept-Tipp

Zucchini-Kürbis-Salat

Zutaten für 6 Personen

  • 450 g Kürbis
  • 450 g Zucchini
  • 1 ½ mittelgroße Zwiebeln
  • 1 ½ mittelgroße Tomaten
  • 6 EL Essig
  • 3 EL Sojasauce
  • 3 EL Chilisauce süßsauer
  • 9 EL Olivenöl
  • etwas Salz, Pfeffer
  • Chiliflocken
  • Honig
  • Ingwer
  • nach Bedarf Zimt, Senf

Zubereitungsschritte

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