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Rezept-Tipp

Vegane Mango-Kokos-Muffins

Zutaten für 12 Personen

  • 200 g gemahlene Nüsse
  • 100 g gemahlene Haferflocken oder Buchweizenmehl
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 5 EL Kokosflocken
  • 2 EL Leinsamen
  • 1 reife Banane
  • 100 ml Pflanzendrink
  • 1 Prise Salz
  • 1 Mango

Zubereitungsschritte

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