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Shrimps mit Salat auf einem Teller

Rezept-Tipp

Koriander Limetten-Shrimps

Zutaten für 4 Personen

  • 500 g Garnelen, geschält und entdarmt
  • 2 Gläser Mais
  • 1 Zucchini, in Scheiben geschnitten
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 2 TL gemahlener Kreuzkümmel
  • 1 TL rote Pfefferflocken
  • 2 EL frisch gehackter Koriander
  • etwas Olivenöl
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer
  • 2 Limetten, in Scheiben geschnitten
  • 2 EL Butter
  • etwas Bananenblätter

Zubereitungsschritte

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