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Rezept-Tipp

Kichererbsensalat

Zutaten für 4 Personen

  • 530 g Kichererbsen (Dose)
  • 4 Tomaten
  • 1 Salatgurke
  • 1 TL Piment, gemahlen
  • 2 TL Cumin, gemahlen
  • 1 TL Kardamom, gemahlen
  • 1 Biozitrone
  • 250 g Hirtenkäse
  • 2 EL Olivenöl
  • 1⁄2 Bund Minze
  • etwas Salz und Pfeffer

Zubereitungsschritte

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