Kekse aus Ingwer

Rezept-Tipp

Ingwersterne

  • Für den Teig:
  • 300 g Weizenvollkornmehl
  • 100 g Zucker
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 1 Prise Salz
  • 1 - 2 TL gem. Ingwer
  • 2 Stück kand. Ingwer
  • Für die Füllung:
  • 1 Stück kand. Ingwer
  • 100 g Halbbitterkonvertüre
  • 3 EL Schlagsahne
  • Zum Verzieren:
  • 200 g Halbbitterkonvertüre

Zubereitungszeit

Backzeit bei 180 °C ca. 10 Minuten

Zubereitungsschritte