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Gurkenscheiben mit Tomaten und Räucherlachs

Rezept-Tipp

Gurkenkaltschale unter Tatar von Räucherlachs

Zutaten für 2 Personen

  • 2 Gurken
  • 200 g Joghurt
  • 1 Zitrone
  • 1 kleines Bündel Dill
  • 1 reife Papaya
  • 150 g Räucherlachsscheiben
  • 1 TL körniger Senf
  • 1 Prise grobes Meersalz, schwarzer Pfeffer
  • 2 TL Salz

Zubereitungszeit

ca. 10 Minuten

Zubereitungsschritte

1 Portion enthält:

  • Kalorien: 246 kcal
  • Eiweiß: 21,5 g
  • Fett: 10 g
  • Kohlenhydrate: 15,5 g
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