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Kuchen mit Beeren als Topping auf einem Holztisch platziert

Rezept-Tipp

Veganer Käsekuchen

Zutaten für 12 Personen

  • Für den Boden
  • 100 g geschmolzene Margarine
  • 200 g Dinkelmehl
  • ½ Päckchen Backpulver
  • 50 ml Ahornsirup
  • etwas Wasser oder Pflanzendrink
  • Für die Käsekuchencreme
  • 800 g Sojajoghurt
  • 100 g geschmolzene Margarine
  • 80 g Vanillepudding
  • 50 ml Ahornsirup
  • wahlweise Obst (Blaubeeren, Himbeeren)

Zubereitungsschritte

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