Rezept-Tipp

Mandel-Haferflocken-Balls

Zutaten für 20 Personen

250 g entsteinte Datteln
80 g Haferflocken
1 EL Proteinpulver
2 EL Mandelmus

Zubereitungsschritte

1/

Haferflocken

Gib zuerst die Haferflocken in eine Küchenmaschine oder einen Mixer und zerkleinere sie, bis sie gemahlen sind.

2/

Datteln
Proteinpulver
Mandelmus

Gib die restlichen Zutaten hinzu und mixe erneut, bis eine feste Masse entstanden ist. Sollte sie nicht aneinanderkleben, gib einfach einen Schluck Wasser hinzu.

3/

Forme nun kleine Bällchen und stelle sie für eine halbe Stunde ins Gefrierfach. Du kannst sie auch dauerhaft darin lagern.

Quelle: gesundmitdebbie.de