Rezept-Tipp
Vegane Orangen-Zimt-Marmelade
Zutaten für 20 Personen
- 2-3 kleine Orangen
- 3 Softdatteln
- 1 EL Flohsamenschalen
- Zimt
Zubereitungszeit
5 Min.
Zubereitungsschritte
1
- Orangen
Orangen pellen, stückeln und alles in eine Schüssel geben.
2
- Softdatteln
- Flohsamenschalen
- Zimt
Die Softdatteln zerkleinern und sie mit den restlichen Zutaten ebenfalls in die Schüssel geben.
3
Nun alles zu einer Marmelade pürieren. Alternativ einfach die Zutaten in einer Küchenmaschine zu einer feinen Masse verarbeiten. Servieren und genießen!
Nährwertangaben
1 Portion enthält:
- Kalorien: 270
- Fett: 1 g
- Kohlenhydrate: 52 g
- Eiweiß: 6 g
Quelle: Debbie-Kristin Schaller