Rezept-Tipp
Chia-Kokos-Pudding
Zutaten für 2-4 Personen
- 160 ml Kokosdrink
- 160 ml Reis-Kokosdrink
- 6 EL Chiasamen
- nach Belieben Ahornsirup oder Agavendicksaft
- nach Belieben frisches Obst und/oder Nüsse nach Wahl zum Garnieren
Zubereitungsschritte
1
- Kokosdrink
- Reis-Kokosdrink
- Chiasamen
- Ahornsirup oder Agavendicksaft
- frisches Obst und/oder Nüsse nach Wahl zum Garnieren
Kokosdrink leicht erwärmen. Reis-Kokos-Drink und Chiasamen hinzugeben, umrühren und mit Ahornsirup süßen. Pudding in Schüsseln füllen, abkühlen lassen und mind. 3 Stunden kaltstellen. Vor dem Servieren mit frischem Obst und/oder Nüssen nach Wahl garnieren.
Nährwertangaben
1 Portion enthält:
- Kalorien: 264 kcal
- Fett: 16 g
- Kohlenhydrate: 20 g
- Eiweiß: 10 g
Quelle: Audi BKK