Rezept-Tipp

Best Banana Toast

Zutaten für 2 Personen

  • ½ Banane
  • 15 g Granatapfelkerne
  • 7 g Walnüsse
  • 1 TL Honig
  • 200 g körniger Frischkäse
  • 2 Scheiben Vollkorntoast

Zubereitungszeit

ca. 15 Minuten

Zubereitungsschritte

1
  • Banane
  • Honig

Die Banane schälen und in Scheiben schneiden. Pfanne erhitzen, Bananenscheiben mit etwas Honig auf niedriger Stufe karamellisieren lassen.

2
  • Frischkäse
  • Toastscheiben
  • Frischkäse
  • Granatapfelkerne
  • Wallnüsse

Frischkäse nach Geschmack mit Honig vermischen. Toastscheiben toasten, mit Frischkäse bestreichen und mit Bananenscheiben, Granatapfelkerne und Wallnüssen belegen.

3
  • Schokostreusel
  • Kresse

Für den süßen Hunger optional mit Schokostreusel garnieren, oder für den besonderen Frische-Kick mit etwas Kresse verfeinern.

Nährwertangaben

1 Portion enthält:

  • Kalorien: 573 kcal
  • Eiweiß: 34 g
  • Fett: 17 g
  • Kohlenhydrate: 68 g

Quelle: Audi BKK