Rezept-Tipp

Apfelmonster

Zutaten für 6 Personen

  • 2 grüne Äpfel
  • etwas Frischkäse
  • Pinienkerne
  • getrocknete Aprikosen
  • Zahnstocher

Zubereitungszeit

ca. 10 Minuten

Zubereitungsschritte

1
  • Äpfel
  • Frischkäse
  • Pinienkerne

Äpfel vierteln und in jedem Viertel in der Mitte einen großen Spalt herausschneiden. Spalt mit Frischkäse bestreichen. Pinienkerne als Zähne in den Spalt einsetzen. 

2
  • Getrocknete Aprikosen
  • Frischkäse

Getrocknete Aprikosen auf die Zahnstocher aufspießen und in die Äpfel stecken. Etwas Frischkäse in die Mitte der Aprikosen – schon fertig!

Quelle: Audi BKK